总部位于佛山的调味品巨头海天香精已成为中国市值高的食品公司。它的价值在过去六个月里增加了1800亿元，达到4700亿元，几乎是其后三名的总和。
乳业龙头伊利以2060亿元排名第二，十年增长8倍
肉制品龙头双汇发展以1730亿元排名第三，十年增长6倍
前十名企业中，企业数量多的是调味品和饮料，各有3家；其次是乳制品，有2家公司；三、肉制品和零食，各1家
前十名中，北京占了3席；杭州2个，广东佛山、中山各1个，呼和浩特、漯河、泉州各1个
前十名上市公司7家（A股上市4家，香港上市3家）；3家未上市（其中1家已提交上市申请）
胡润研究院发布“2020胡润中国餐饮企业10强”
（2020年7月30日婴儿奶粉品牌排行榜，上海）提供质量排名和研究的胡润研究院今日发布《胡润中国2020年具影响力榜单》，列出中国餐饮企业前10名 本土餐饮企业，按公司市场排名价值或估值。上市公司市值以2020年7月27日收盘价计算，非上市公司估值是指公众和近一轮融资的估值，或类似上市公司的估值。这是胡润研究院发布榜单。
食品是指供人食用或饮用的各种制成品和原料，以及传统上既是食品又是中药材的物品，但不包括以调节为目的的物品（根据《中华人民共和国食品法》） ); 本清单 上述“食品和饮料企业”是指以食品或饮料为主业的企业，包括加工食品和调味品、软饮料。
胡润百富董事长兼研究官胡润表示：“更有趣的是，中国有价值的食品公司是调味品。疫情发生后的六个月，海天味的价值增加了1800亿（或六、主要原因是酱油等调味品是消费者的必需品，也是‘后疫情时代’投资者关注的刚需。”
“中国食品饮料行业在过去十年发展迅速，前十名企业中，做火锅基地的益海国际涨幅大，五年增长了30倍，海天味在过去十年增长了10倍。”
“今天是一个创造价值的时代，所以我们的榜单主要看价值，不看销量。比如海天味儿的销售额不到200亿，可以创造近5000亿的价值，是大的食品饮料公司。三分之一的可口可乐和百事可乐。上周，我们发布了中国十大农业企业（中国具价值农业企业|“2020胡润中国十大农业企业”发布），作为农业的下游，食品企业直接面对消费者，食品一直是一个值得关注的问题，此次发布的10大食品饮料企业榜单也部分反映了中国食品饮料企业在市场的价值定位。”胡润补充道。
“2020胡润中国餐饮企业10强”
海天味业，中国大的调味品企业，历史悠久，起源于乾隆年间，至今已有300多年的历史。1995年由25家佛山古酱园合并组建而成，是首批“中华”企业之一。产品涵盖酱油、蚝油、酱油、醋、料酒、酱油、鸡精、鸡粉、腐乳等系列300多个品种300多个规格，其中酱油的生产和销售蚝油连续多年位居。公司拥有覆盖全国的销售网络。目前，海天的网络已覆盖中国的地级及以上城市。
伊利成立于1993年，经过近30年的发展，已发展成为综合性乳业集团，构建了品牌/产品/奶源/渠道/体系的综合竞争壁垒。2019年，其营收规模在乳企中排名第八，连续六年蝉联亚洲乳业第一。公司通过投资并购，持续推进东南亚市场业务；收购新西兰乳业公司完成了国际业务的阶段性布局。
双汇发展自1998年上市以来，一直坚持以屠宰和肉类加工业为核心，上游发展饲料业和水产养殖业，下游发展包装业和商业，配套外贸、金融、房地产等。 ，并已成为中国大的。肉类供应商。公司在全国设有销售网络。目前，在全国拥有超过100万个销售网点。大部分省份基本可以实现产品的快速发展。
中国飞鹤是国内领先的奶粉企业。1962年在齐齐哈尔成立，2003年在纳斯达克上市，2009年转入纽交所，2013年私有化退市，2019年在港交所重新上市。飞鹤是少数几家公司之一2008年三聚氰胺事件并没有卷入其中。凭借良好的产品质量和奶粉注册制度的利好政策，飞鹤从众多国产品牌中脱颖而出，成为中国大的婴幼儿奶粉品牌。根据招股书引述的弗若斯特沙利文报告，飞鹤2018年以销售额计在国内婴幼儿配方奶粉集团中，市场份额为15.6%。
益海国际是中国领先且快速发展的复合调味料制造商，专注于三大产品系列：火锅调味料、中式复合调味料和方便食品。历史可以追溯到2005年四川海底捞在成都设立分公司。2016年，益海国际在香港联交所上市。海底捞创始人张勇夫妇、石永红夫妇分别持有益海35.6%和17%的股份。张勇掌舵其发展方向。
农夫山泉是中国包装饮用水和饮料的龙头企业。2012年至2019年，连续八年保持中国包装饮用水市场占有率全国领先。2019年零售额方面，农夫山泉在茶饮料、功能饮料和果汁饮料的市场份额均位居中国市场前三。2019年营收240亿元婴儿奶粉品牌排行榜，净利润49.5亿元。今年4月，农夫山泉在港交所发布IPO申请文件。
华彬快消品由颜斌于1984年在泰国创立，是一家国际化、多元化的跨国企业，在亚洲、欧洲、北美等地拥有100多家分公司和子公司。华彬是中国功能饮料的和创始人。旗下经营品牌包括红牛（中国）、战马、VOSS、威塔可可和国北双。
娃哈哈成立于1987年，白手起家，3人，14万元。在创始人宗庆后的带领下，娃哈哈已经发展成为规模大、益大的大型饮料企业，饮料产量位居世界前列。在全国拥有近80个生产基地和180多家子公司，员工30000人。产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、植物饮料、特殊用途饮料、罐头食品、乳制品等十多个品类190多个品种产品、医疗保健食品等 饮用水的生产和销售，
达利食品成立于1989年，是中国综合性食品饮料巨头。其产品涵盖糕点、饼干、膨化食品、凉茶、功能饮料、含植物蛋白的乳饮料（包括豆浆）等产品。多品牌、多品类战略持续推进，先后推出糕点品牌“达利园”、薯片品牌“可皮克”、饼干品牌“好好店”、凉茶品牌“和气正”、功能性饮料品牌“乐虎”。、豆浆品牌“豆本豆”、短面包“美白臣”等。
中聚高新成立于1993年，1999年收购了美味生鲜厂（原名香山酱园，中国）。依托珠三角地区突出的区位优势，以楚邦+美味鲜双品牌进军调味品市场。经过20多年的发展，公司经历了“建立调味品主业”、“产品+品牌带动”、“产能+渠道深化”三个阶段。约60%，而家鲜味鲜的渠道占比超过70%。2019年，中聚高科实际控制人正式易手姚振华，宝能部成为中聚高科的所有者。
市值高的 5 家食品和饮料公司
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