前沿拓展：精致好吃蛋糕品牌排行榜
相传古早以前，每当黑森林区的樱桃祖二丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里，或是一颗颗细座境空封统身重令营念都心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入不少樱桃配即汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕，从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了!一、上海哪家蛋糕店好吃--澳门莉莲蛋挞饼屋
澳门莉莲蛋挞饼屋，连续多年被网络评为「口味佳」饼屋。拥有号称「可能是上海好吃的葡式蛋挞」，在上海家喻户晓。
上层是蛋糕师傅特别烤至焦黄色的表层慕斯采用的赶而独乡便是瑞士莲白巧克力，橙味酒和蛋黄酱调制而成，入口即溶，软而滑嫩。
二、上海更哪家蛋糕店好吃--香特莉
香特莉的灵感源自法国Chantilly城堡，传承宫廷贵族的尊贵和优雅，自诞生之日起就受到时尚人士的青睐，其新鲜、味美的美食追求，精致、典雅的品牌内涵，总以时尚的面貌全新呈现。
选用比利时进口巧克力与可可粉精制而成，口感细腻香甜爽滑，让您感受奢华的味准行铁技洲短味觉体验，是小资们的。
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文 | 华商韬略 严青
好利来的蛋糕不少人爱吃，但似乎鲜有人听说过它老板的名字。
开辟中国蛋糕市场、做成中国蛋糕的，不是别人，正是一位出生在四川的文艺青年——罗红。
好利来创始人罗红是位摄影爱好者，他曾在影楼打工，也开过彩扩店。好利来创业契机源于他的一片孝心。1991年，为了给母亲买一个精美亮眼的生日蛋糕，罗红跑遍全城但一无所获，这次经历让他意识到高品质蛋糕在国内有着广阔的市场等待发掘，好利来因此诞生。
参照国外的蛋糕设计，聘请专业的蛋糕厨师，罗红开始创业，想做出“全中国美丽的蛋糕”。颇有艺术气息的蛋糕外形和细腻的味道令好利来大受欢迎，成为雅安和兰州两地受欢迎的蛋糕品牌。
此后，罗红开始发展全国各地的好利来连锁经营，在沈阳设立好利来总部，并为员工制定了统一的服务标准，到2006年时，好利来在全国已经拥有600多家连锁店，销售额达到了一年12个亿，员工人数近万人。
在蛋糕前景不错的情况下，好利来却开始走下坡路。
加盟制曾令好利来成为中国蛋糕，如今却成了好利来的“催命符”。
2019年，好利来接连关闭300家门店，多位创始人自立门户，许多门店分别改名为“蓝塔”、“甜星”、“蒲公英”、“好芙利”，与好利来成为竞争品牌，分家的背后是罗红与其他创始人的纠纷。
好利来曾于1999年确立创始人内部加盟制，将股权拆分，全国市场被划分为六个区域，罗红和其他五位创始人各自分管一个片区。随着时间发展，各创始人的不和越来越严重。
2010年，罗红打造高端蛋糕品牌黑天鹅使部分地区好利来承受亏损，已令其他创始人感到不满。
2017年时罗红又为好利来制定新的经营标准，期望实现“品牌升级”，但好利来各片区均有自行制定的标准，罗红的新规很难在全国范围推行，创始人之间的矛盾也由此加剧。
与此同时，爱好摄影的罗红扛着相机走遍天涯海角，好利来的“家务事”似乎早已被他抛之脑后了。
品牌遇冷、“分家”危机，蛋糕品牌好利来的发展令人唏嘘。未来好利来还能否重新拥有市场竞争力，罗红又是否会将精力重新投入到好利来发展中来呢？
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