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万家惠品牌排行榜新(惠万家商标)

佚名 2022-12-06 15:15:56 浏览量:166

前沿拓展:万家惠品牌排行榜新

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摘要:昨天,市市场监管局举行放心肉菜示范超市自我承诺活动暨大型超市食品标准化管理培训会,现场发布了《温州市大型超市食品标准化管理综合评价细则》……

温商网讯(记者 胡超然)昨天,市市场监管局举行放心肉菜示范超市自我承诺活动暨大型超市食品标准化管理培训会,现场发布了《温州市大型超市食品标准化管理综合评价细则》,包括大润发、沃尔玛、华润万家、永辉、联华、人本、万家惠、乐联等8个品牌在内的全市20家大型超市负责人参与活动并签订食安承诺书。

在近几年的监管中,我们发现个别超市自制食品操作间存在脏乱差现象,且大部分超市没开展食品检测,部分超市存在散装食品标签不规范、散装直接入口食品卫生防护措施不到位的现象。 会上,市市场监管局相关负责人指出,我市大型商超食品管理状况和省内先进地区相比仍有一定差距,为此,市市场监管局参照《餐饮服务食品操作规范》,结合 放心肉菜超市 创建和农贸市场快检体系建设、熟食管理的经验,制定发布了《温州市大型超市食品标准化管理综合评价细则》。据悉,该《评价细则》与以往相关食安管理法规相比,在五个方面上 突出 ;一是突出自制食品操作规范,二是突出散装食品标签管理,三是突出熟食等直接入口食品销售管理,四是突出快速定性检测运行,五是突出进口冷链食品闭环追溯。

据悉,自2017年至今,我市已创成6家省级 放心肉菜示范超市 。其中,万象城华润万家超市是我市首批省级 放心肉菜示范超市 。今年,市市场监管局还开展了大型超市食品标准化管理和超市放心食品自我承诺活动。通过健全食品制度,加强销售过程控制,要求创成的放心肉菜示范超市向社会公开放心食品自我承诺,自觉落实食品主体责任。

在昨天的活动现场,全市20家超市负责人签订了食品承诺书,向社会公开承诺:建立食品管理制度并配备食品管理员,严格执行食品自查制度、严格落实食品进货查验制度、强化食品销售过程质量管理、对人员实施卫生健康管理、经营场所环境卫生等,并接受社会监督。

温州市6家省级 放心肉菜示范超市

2018年度瓯海区华润万家超市温瑞大道店瑞安市大润发超市瑞安店2019年度鹿城区大润发超市鹿城店龙湾区大润发超市龙湾店苍南县沃尔玛超市苍南店2020年度乐清市沃尔玛超市乐清伯乐东路店

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