前沿拓展：品牌月饼排行榜下
1、美心月饼：香港美心月饼是香港月饼品牌，2019年，美心月饼在艾富却西啊形媒金榜发布的《201 9中秋节月饼品牌排行榜TOP 10》榜单中位列第一。
2、元朗荣华月饼：元朗荣华月饼同样也是的香港品牌，元朗荣华也是以茶楼饼店起家，创岩极黄国内立于1950年，香港既认三大月饼界巨头之一。元朗荣华作讨施期亲型为广式月饼的代表，双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼和纯正伍仁月饼都是经典中的经典。
3、安琪月饼：安身脚带皇套圆电使听琪是深圳的，也是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业，第一家通过IS9001 (2)质量体系认起证的月饼企业。
第一家通过美国食品药物管理局（F.D.A.)认证的月饼企业，也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人，于2007年7月在新加艺坡交易所主板上市，是中国十大题此钟调正月饼品牌之一。
4、华美月饼：华美月饼是中国十大月饼品牌之一，华美月饼相对传统月饼来说大的特色是烘培技术比较先进，能将烘焙温差降到0.2%，通过远红外线保持内外均温，避树免蛋黄未烤熟或外皮太厚指脸任减亮激世形万干的现象。这样做出来的月饼色泽更加光亮均匀，几乎让怀错点增出装重刚修不会出现焦糊的味道。
5、稻香村月饼：稻香村是经认证的”中华”，是核场已义粉享誉中外的传统特色糕点品牌，稻香村有特色的月饼是松子仁、核桃仁月饼，口味香酥糯为主。当然，作为一－个老品牌，稻香村月饼也有很多其他风味的，包括肉馅、火腿馅都有。
6、杏花楼月饼：杏花楼兴预六损验笔落也属于百年老店，杏花楼的月饼外形美观，色泽诱人，新鲜可口。咬一口感觉油而不腻，酥酥脆脆伟院构掌剂让，让人欲罢不能。它在价格上也很亲民，在上海市民中有很好的口碑。
7、广州酒家月饼：广州酒家始创于1935年，素有“食在广州第病铁验必旧口松轮天一家”的美誉，在广东有知名度。在南方送月饼，很多人第一选择就是广州酒家，广州酒家的月饼连续七年产销量蝉联全国第光急管写占牛一。
8、广东莲香楼月饼：莲蓉月饼是莲香楼的当家产品。正宗莲蓉使用湖南湘潭莲子，湘潭莲子果实饱满，大小适中，三颗莲子正好为一寸大小，素有“寸三莲”之称，多年来被纳为贡品。莲香楼选用当年产的优质湘潭莲子，搭配特级花生油，浓香馥郁，晶莹通透，口感清甜幼滑。
9、云南嘉华月饼：云南嘉华是西南三省规模较大的专业烘焙企业，嘉华具特色的是云腿月饼，堪称滇式月饼的典型代表。嘉华的鲜花月饼也极富云南特色，它将食用鲜花与云南酥饼融为一体。
采用法式乳酪酥皮，玫瑰选自嘉华自有双有机玫瑰园，只采摘早晨7-9点之间半开状态的重瓣玫瑰，用莓果点缀，风味独特。
10、元祖月饼：元祖1 981年创始于台湾地区，元祖雪月饼的饼皮、内馅都跟传统月饼不－样，采用台式煎饼为饼皮，内馅有草莓、葡萄酸奶、牛奶太妃、提拉米苏四款口味，外皮香脆，内馅绵密浓郁，入口即化，滋味独特。
以上内容参考 百度百科-月饼
中秋节快到了，各类月饼琳琅满目，让人挑得眼花缭乱。不知道该吃哪种口味的月饼，不知道该买哪个牌子的月饼？跟着点评各地月饼排行榜买，才是中秋节的正确打开方式呀！还不知道怎么在点评看榜单？这就让点评君手把手教你，榜单在手，中秋月饼我有！
怎么样，大家都GET了吗？接下来就看看点评在榜单上找到的各地特色月饼吧，每一个都值得买！
上海月饼排行榜鲜肉月饼
要说上海月饼老牌、正宗的担当，位列【上海月饼排行榜】TOP1的真老大坊在鲜肉月饼界确实是真“老大”，不仅价格够亲民，而且肉香酥多。点评君每次去都要排上好长的队，生意相当火爆，建议趁早错峰去买哦，只需一口就会让你感叹不枉此行！
在上海人眼里，酥皮的鲜肉月饼无疑是中秋节必不可少的味道之一。将面粉、花生油、糖和水搅匀，反复揉压成水油皮。猪肉糜、榨菜丁及调料按配比加入搅打上劲，到溢出水的状态，接着将油酥、肉馅裹进油酥皮，小火慢煎。
刚出炉的鲜肉月饼是好吃的，饼皮酥脆软糯，肉馅紧实Q弹，无比鲜嫩，一口下去露出油亮晶莹的汁水，甜咸的口感，层次丰富，酥皮中和了汤汁的味道，香而不腻！
昆明月饼排行榜精致云腿月饼
【昆明月饼排行榜】TOP1的嘉华鲜花饼是云南月饼的老品牌了，外省人大概也有所耳闻。他家的云腿月饼极受追捧，16层起酥的饼皮堪称一绝！近年来还推出了全新的咸蛋黄口味，口感更加丰富，点评君极力推荐大家尝试哦~
云南人极擅长于将鲜花、云腿入菜，云腿月饼可以算是糕饼界的一大特色。它的原料工艺完全是由云南人糅合了自身的文化特色与饮食爱好独创而成，口味也独树一帜。
用昆明特有的紫麦面粉、水油等调制酥皮，内馅必须采用当地的宣威火腿，配以冬蜂蜜、猪油、糖。烤制后的月饼褐黄小巧，摸着略硬，咬一口却香酥不散，散发出浓郁的薰腌蜜制的火腿香气，甜中带咸，绵密中还带有肉的嚼劲，风味独特！
北京月饼排行榜干菜月饼
讲究的北京人不吃稻香村，过节都买富华斋家的点心，干菜月饼尤其是他们家一大特色。在当地人眼里，吃点心要配茶，得空了来富华斋点上一份“苏子茶食”配上一块干菜月饼，坚果奶茶配上咸香的果子，别有一番滋味！
干菜月饼是京式月饼的一大特色，酥软的饼皮里包着梅干菜馅儿，咸鲜的味道在一众甜口的月饼中显得格外特别。黑色的馅料，光凭肉眼辨不出原料来，只有细细品尝才能在舌尖感受出，那一粒粒细硬的是瘦肉碎，那厚实弹牙的是香菇块。
制作干菜月饼也比较重工，与平常工厂机器生产的糕饼不同，要让这月饼皮细腻柔软必得人工揉制，是因为人工揉面时间久，除了揉入空气，还可以增加颗粒之间的摩擦，因此工序就相当费时。
深圳月饼排行榜香港美心流心奶黄月饼
香港美心集团出品的流心奶黄月饼，在流心月饼界是鼻祖级的存在。吃过他家月饼的人都知道，流黄月饼真的是逆天美味。每次临近中秋，点评君朋友圈的代购们几乎都为它争破了头，跑断了腿。
流心奶黄月饼是近年来月饼口味的大热门，尤其是在临近香港的深圳更是火的一塌糊涂，荣登【深圳月饼排行榜】首位。质感酥香松软的饼皮，采用法国牛油精制而成浓香的奶黄，夹着干沙的咸蛋黄，揉合了椰奶和蛋的香味，一口下去让人惊艳！放微波炉叮个几秒，对半切开后奶黄流得更加厉害，让人垂涎欲滴。
“小饼如嚼月，中有酥与饴”，地方不同，月饼口味也风格各异，小伙伴们可以打开大众点评App，只要输入所在城市，就能搜到各地的月饼排行榜啦！除了以上几款月饼，常见的口味还有五仁、椒盐、枣泥、莲蓉......作为的豆沙党，点评君很爱豆沙馅儿月饼，你喜欢什么味道的呢？欢迎在评论区告诉点评君哦！
虽然如今各种新式月饼层出不穷，但霸占各地月饼排行榜的，依然是老牌的、特色月饼，象征着圆满、团圆，有着小时候味道的月饼，才是大家的真爱。还在犹豫什么？快去点评榜单找当地老牌月饼店，尝尝地道的团圆味吧。
| 本文图片来源于大众点评用户素材
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