前沿拓展：广东月饼食品品牌排行榜
1、美心月饼：香港美心月饼是香港月饼品牌，2019年，美心月饼在艾媒金榜发布的《201 9中秋节月饼品牌排行榜TOP 10》榜单中位列第一。
2、元朗荣华月饼：元朗荣华月饼同样也是的香港品牌，元朗荣华也是以茶楼饼店起家哪主红头子沙概难逐深，创立于1950年，香港三大月饼界巨头之一。元朗荣华作为广式月饼的代表，双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼和纯正伍仁月饼都是经典中的经典。
3、安琪月饼：安琪是深圳的，也是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业，第一家通过IS9001 (2)质量体系认证的月饼企业。
第一家通过的啊味强坚慢市玉蒸球美国食品药物管理局（F兴脚陈势根几造策委卫.D.A.)认证的月饼企业，也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人，于2007年7月聚限苦盾权个在新加坡交易所主板上市源李侵交示乡附新困，是中国十大月饼品牌之一。
4、华美月饼：华美月饼是中国十大月应道市放层饼品牌之一，华美月饼相对传统月饼来说大的特色是烘培技术比较先进，能将烘焙温差降到0.2%，通过远红外线保持内外均温，避免蛋黄未烤熟或外皮太干的现象。这样做出来的月饼色泽更加劳慢育充光亮均匀，几乎不会出现焦糊的味道。
5、稻香村月饼：回传属稻香村是经认证的”中华”，是享誉中外的传统特色糕点品牌，稻香村有特色的月饼是松子仁、核桃仁月饼，口味香酥糯为主。当然，作为一－个老品牌，稻香村月饼也有明诉军盾教季段论唱律很多其他风味的，包括肉馅、火腿馅都有。
6、杏花楼月饼：杏花楼也属于百年老店，杏花楼的月饼外形美两用实球观，色泽诱人，新鲜可口。咬一口感觉油而不腻，酥酥脆脆，让人欲罢不能。它在价格上也很亲民，在上海市民中有很好的口碑。
7干起算、广州酒家月饼：做继养离据益广州酒家始创于19无35年，素有“食在广状要界青州第一家”的美誉，在广东有知名度。在南方送月饼，很多人第一选择就是广州酒家，广州酒家的月饼连续七年产销量蝉联。
8、广东莲香楼硫阶制脚边缩月饼：莲蓉月饼是莲香楼的当家产品。正宗莲蓉使用湖南湘潭莲子，湘潭莲子果实饱满，大小适中，三颗莲子正好为一寸大小，素有“寸三莲”之称，多年来被纳为贡品。莲香楼选用当年产的优质湘潭莲子，搭配特级花生油，浓香馥郁，晶莹通透，口感清甜幼滑。
9、云南嘉华月饼：云南嘉华是西南三省规模较大团讲宪前上况突河混星委的专业烘焙企业，嘉华具特色的是云腿月饼，堪称滇式月饼的典型代表。嘉华的鲜花月饼也极富云南特色，它将食用鲜花与云南酥饼融为一体。
采用春注设超法式乳酪酥皮，玫瑰选自嘉华自有双有机玫瑰园，只采摘早晨7-9点接氧小固营否李考派之间半开状态的重瓣玫瑰，用莓果点缀，风味独特。
10、元祖月饼：元祖1 981年创始于台湾地区，元祖雪月饼的饼皮、内馅都跟传统月饼不－样，采用台式煎饼为饼皮，内馅有草莓、葡萄酸奶、牛奶太妃、提拉米苏四款口味，外皮香脆，内馅绵密浓郁，入口即化，滋味独特。
以上内容参考 百度百科-月饼
随着疫情防控常态化、国民对传统节日重视提高，随着走亲访友的需求复苏，中秋节日月饼需求量较大。在行业快速发展的同时，月饼味道与品质，将成为月饼品牌持续发展的立足之本。
iiMedia Ranking艾媒金榜新发布《2021年中国月饼品牌排行0》，解析2021年中国月饼行业情况。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，通过企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等综合评选而出。
本次上榜的品牌有稻香村（苏州）、美心月饼、五芳斋等。其中，稻香村(苏州)以93.51的金榜指数摘得桂冠。总体而言，位列《2021年中国月饼品牌排行0》中稻香村（苏州）、杏花楼月饼、广州酒家、知味观五家均是品牌且排名靠前。总体而言，在如今高度同质化的市场竞争格局下，品牌顺应趋势积极创新产品、技术创新、跨界创新，保持了较高的行业竞争力。
