前沿拓展：淮安甜品品牌排行榜
苏中平原地处中国东部沿海的中央，秦岭、大别山仍冲若货根东端向东直抵黄海的山海之间，属江淮平原。包括扬州市、泰州市、南通市海安县、盐城市（苏北灌溉总渠以南部分）与淮安市
【泰兴特产】
1、泰兴香荷芋
“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种，天南星科，芋头属，多子芋类，芋芽略带红色，母芋及子芋表皮深褐色，鳞片毛环生、节密、棕色，肉质乳白色，有独特香味。
2、泰兴白果
木材是淡黄白色，树纹细密，苏输丝吸牛况止往仍取飞制成用具后长期不翘不裂，适合做成翻砂模型、绘图板、雕刻常确划念、上等家具和工艺品。叶子可提取调节心血管病的药物。
【扬州市逐吗技期周危快些甲范特产】
1、大麒麟阁茶食
大麒麟冷究考静供阁的是他的大京果、麻饼和京果粉，特别是热水冲泡的京果粉，可以说是所有转曲谓假下胡已句洲扬州人共通的童年记忆。
2、绿弦持料用分条星北自叶牛皮糖
牛皮糖是正宗的扬州席川足夫略还多给希均特产，但东关街好多家却不是扬州正宗的口味，真正正轮宗的牛皮糖还是绿叶牌的。他家的牛皮糖口感好，芝麻纯净，甜度合适，也不粘牙。各种口味中好吃的是松子味的厚剂杂旧敌朝终什负缩革，没有之一。
3、秦邮牌抓翻班势的质鲁董糖
扬州高邮的董糖是扬州传统甜食，有名品牌秦邮董糖制作技艺在2009年6月20日被列为第二批江苏省非物质文化遗产名录，董糖为明朝翰林编修董璘所制，但现代人传着传着散衡板逐就变成董小宛发明的，后来更是传承了董永制作的，还好姓董的古代名人不是特别多，不然估计可以搜出几十种说法来。
4、富春魁龙珠
魁龙珠是扬州富春茶社特制的茶叶，其制作方法被列为全国非物质文化遗产名录。与一般绿茶不同，这款茶叶可以说是茶叶中的鸡尾酒矛型，他配合了安徽黄山的魁尖、浙江杭州的龙井、江苏扬难散维州的兰珠混合窨制而要成，有一江水泡三省茶的说法，其中龙井取其味，兰与财样有铁财烧引乐相富珠取其香，魁尖取连受么攻经客其耐泡，口感丰富醇香。
5、绿扬春茶叶
扬州茶叶具有悠久的历史法衡上文敌多条冲建玉，早在唐宋时期扬州就是名茶产区。由于昼夜温差大，茶树自然品质形成好，扬州茶素以香高、味浓、汤绿深受消费者的喜爱，其中绿扬春茶品质优异，在众多的名茶中独占鳌头。
【南通市特产】
1、西亭脆饼
始创于晚清的西亭脆饼，迄今已有百年历史。西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆，曾任清政商务大臣的张謇还亲自为该店题名"复隆茂号"。因祖居西亭，张謇每逢回乡祭祖都要品尝脆饼。此外，张謇将西亭脆饼带入皇室，使其在皇室内也享有盛誉。
2、正场薰糕
明嘉靖年间（十六世纪初）正场即生产熏糕；清嘉庆年间金榜辑录的《海曲拾遗》中载明“熏糕出正场”，距今已有近500年历史。
3、石港乳腐
素有“东方奶酪”之称的乳腐（亦称作腐乳）是具有民族特色的发酵调味品，为国人的常见佐菜之一。乳腐是多种微生物的发酵产物。
4、石港窨糕
本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。民国初年，石港德兴祥茶食店老板姚少庭虽读而未成，没有考取功名，平时却咬文嚼字、文乎文乎，竟将“印糕”改名为“窨糕”，其他茶食店也跟着标新立异，改“印”为“窨”，于是约定俗成，直到现在还叫“窨糕”。
5、嵌桃麻糕
嵌桃麻糕是江苏省南通地区的汉族名小吃，主要由白糖、芝麻粉、炒米粉及核桃仁等原料制成。嵌桃麻糕的精工细作，每斤两条，每条五十片上下，片片色泽金黄，嵌桃均匀，香、甜、松、酥。
6、张沙方柿
通州张沙方柿已有300多年栽培历史，这种柿树为灰柿树和树头红柿树经过嫁接和辛勤选育而成。盛产于在骑岸张沙一带，故称张沙方柿。每只三四两重，少数佼佼者达八九两重，称“柿子王后”。这里产的方柿橙黄色无核，味道甘美醇厚，果皮细薄，肉质致密，果汁充溢。多种糖分含量在20%以上。
7、二甲蓝印花布
通州二甲是中国非物质文化遗产——蓝印花布的发祥地。二甲蓝印花布是具有悠久历史的民间印染工艺品，从制版、印花到染色，全部采用手工操作，是中国人民智慧的结晶。
8、刘桥南通长牌
长牌是南通地区特有的一种牌类游戏，亦称纸牌，在南通地方人们叫其为“笃子胡”或"游胡"。 做为一种民间流传的娱乐游戏，南通长牌有着强烈的地域特色，只流行在南通地界内。
9、红木雕刻
通州红木雕刻久负盛名，它讲究美术造型，具有结构精巧，木纹清晰，做工精致的特点。曾于 1993 年荣获联合国国际旅游联合会颁发的“国际红木雕刻艺术高金奖”。
不少人三不五时就要喝奶茶，
号称“命都是奶茶给的”…
但知名奶茶品牌CoCo、一点点等
都在一次突击检查中，
查出了问题.....
CoCo奶茶店查出霉变水果
8月20日，江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现，知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。
执法人员告知CoCo店员违规事项
当天上午，淮安开展食品逢“十”专项执法行动，对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查，并通过网络平台全程直播。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店，执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员在现场表示，检查时未发现该店正在使用变质水果。对此，执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果，后续会对其给予警告处理。
执法人员在CoCo奶茶店发现一只霉变的柠檬
除此之外，执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。
8月21日，清江浦区市场监管局餐饮监管科工作人员告诉记者， CoCo都可淮安新亚店出现霉变水果等问题，违反了《食品法》相关规定，已交由淮海分局进行查处。她称，霉变水果是在原料库中发现的，并非在料理台发现的，也没有被用作制作茶饮。
一点点、满记甜品也有问题
一点点、满记甜品同样在这次检查中发现了问题。在一点点奶茶淮安万达店，执法人员发现该店也存在食品管理人员缺失问题。
检查中，满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅也被查出存在超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。
奶茶店被曝光卫生问题
已经不是第一次了
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用烂水果榨汁，
甘茶度门店被吊销许可证
日前，一条“甘茶度用烂水果榨汁、徒手切水果”的视频在网上引发网友热议，这家店位于北京市丰台区角门的银泰百货。8月7日，记者从丰台市场监管局了解到，丰台市场监管局对大红门银泰百货的甘茶度饮品店作出处罚：吊销其食品经营许可证，并没收违法所得455元；罚款10万元。另外，北京在全市启动对“甘茶度”门店的监督检查。
卧底视频触目惊心↓
喜茶外卖里发现苍蝇
5月29日下午13时许，江苏苏州王女士和同事一起用微信小程序在苏州喜茶圆融店点了5杯“多肉葡萄”，1杯“满杯红柚”。下午2点多，茶送到了单位，怀孕7个多月的王女士称，刚喝了两口，就在饮品中发现了一只绿头苍蝇。随后当地监管部门前往该店检查，发现店堂内及操作台上飞虫很多，对该店开具了停业整改的通知书。
奈雪的茶员工未戴口罩
6月初，深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“网红”茶饮店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。在被检查的深圳市福田区卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中，执法队员发现，该店操作台区域有员工未按规定佩戴口罩，门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。
来源：上观新闻（shobserver），综合澎湃新闻
