前沿拓展：甘肃串串小吃品牌排行榜
眼看兰州已经深秋了
回想起上个夏天，你有好好撸过串么？
如果没有
请跟随着秋天的脚步
也该好好的撸一撸串了~
说起串串就不得不提到
甘南路这家排队大王
【康二姐串串】
小编早有耳闻
今天终于拉上小伙伴一起去尝尝~
说到串串，成都到处都有
但说起【康二姐】
那真的是无人不知无人不晓
被评为成都串串~
香辣的牛肉、脆而不腻的掌中宝
每一道串正宗的成都风味
加上秘制的汤汁和干油碟
不吃个百八十串怎么说得过去！
| 品种多，拿到手软 |
看到琳琅满目的冰柜就按捺不住了
悄咪咪数了一下
多达30多种菜品
牛肉、掌中宝……想吃什么拿什么
特别方便~
在满满菜品的冰柜面前
串串星人怕是都刹不住车
快速进入扫货模式
瞬间盘子就被堆满！
而且福利满满
折后每串几毛钱
还不吃个痛快！
| 秘制锅底 |
串串好不好吃
不仅是串串本身
密不可分的就是这锅汤汁
【康二姐】家有冷锅和热锅串串
所有的底料都是从成都空运而来
热锅锅底采用纯牛油熬制
鸳鸯锅汤底全部是大骨鸡架熬制而成
匠心制作，只为更好的味道
（这是一个有香气的jpg）
一根根长长的竹签 串起一道道美味
浸泡了秘制汤汁的串串
油光发亮 麻辣鲜香
真的让串串控沉迷其中，无法自拔
不够过瘾？就再来份干碟
店内有自制的干碟
师傅亲手炒的辣椒碎香
还有油碟，浓郁的香油能中和辣味哦！
| 人气招牌串串 |
吃串串永远离不开鸡肉牛肉
而他们家的秘制鸡脯肉切的很大一片哦！
事先腌制好的鸡脯肉再浸入汤汁
口感劲道，层次丰富
入口先感觉到的是肉香
然后就是麻、辣、香充满口腔
喜欢刺激的小伙伴一定不能错过！
串串界稳居C位的牛肉卷
香菜牛肉佳组合
牛肉的鲜嫩配上香菜的口感
实在是妙不可言~
鸡爪鸭爪一直都是小编的爱
在红油锅里涮锅之后
沾上油碟放入口中
轻轻一抿，就化了~
掌中宝是鸡爪凸起的一小块
每一块都带了许多肉中间小白块又爽脆~
一口一个，大小入口正当合适
爽口有嚼劲
比小郡肝更入味
除了以上招牌之外
玉米、香肠、嫩笋...
还有超多美味的素菜
| 盘装菜也丝毫不输 |
吃串串就不能没有盘装菜
国际惯例的搭配
黑毛肚、午餐肉……
康二姐的盘装菜一点也没有让小编失望
每一盘分量都大到惊人
火锅串串一起吃
实在不能太享受
| 再来一碗美味地道的小吃 |
单单吃串串还不够过瘾？
康二姐的小吃系列就能满足你挑剔的胃
香酥小油条、酸辣千层肚
Q弹牛筋、秘制鹌鹑蛋
小编就点了人气招牌前四名推荐给你们！
| 酸辣千层肚 |
每一片千层肚都将汤汁紧紧锁住
搭配秘制的辅料
入口的感觉瞬间爽脆够味
辣味在舌尖爆炸开的感觉
真的，好爽
千层肚浸泡在汤汁里十分诱人
入口劲脆
| Q弹牛筋 |
不知道有没有人对牛筋情有独钟呢
来一口软糯又有弹性的牛筋
让你好好补充一碗胶原蛋白~
爱不释口，十分过瘾。
| 秘制鹌鹑蛋 |
如果还有胃口
建议你们来一碗鹌鹑蛋
解锁鹌鹑蛋新吃法
| 香酥小油条 |
这碗小油条根根劲道
与路边的油条口感完全不同
入口扎实
小编强烈推荐给你们
| 桂花酸梅汤|
吃过了火辣的串串
来一瓶酸梅汤解解辣
康二姐除了菜品美味
环境也是一等一的好
店内川味的墙壁涂鸦
带你一秒穿越到成都
还等什么？
撸串就是要大家一起抢着吃才香啊
快领着我们的福利，敞开怀吃吧！
-地 址-
兰州市城关区甘南路349-7号（路桥音乐广场公交站向东200米）
拓展知识：甘肃串串小吃品牌排行榜
首先你要知道，榜单的参考意义十分有限，在成都这里汇集的串串种类数不胜数且各具特色，想要解馋的话大可多做品尝，但要是开店的话那可就不能草率了，考量维度必须一一逐个分析比对，毕竟这涉及到开店后的营运和回本收益等具体情况。想要与众不同搞点特色出来，建议可以抽时间来我家牛华老阿婆做下了解，主题装饰以店中店呈现，还原古街道场景的同时将各类川味名小吃一一汇聚于此，串串香、麻辣烫、钵钵鸡、冒菜等草根美味搭配各类小吃饮品，菜品丰富度自不用说，对食客而言也多了份选择，也难怪跻身成都十大网红串串之列，嘿嘿~与现有顾客保持定期沟通重要，一方面可以检查顾客是否对提供的串串香店产品和服务一直感到满意；是否了解串串香店产品的新动态，主要的是串串香店还可以利用每次沟通的机会问顾客：“我们还可以为您做什么？” 本回答被网友采纳
其实，现在所谓的排名和几大没有多少实际意义，拿近火爆的“洪七公吃串串”来说，人气的背后是对食客个性需求的满足，除了口味口感，武侠主题特色和品质场景营造也给了串串自主传播的动力，追求物质精神双重满足，以差异化取胜，这样才能发展后劲十足，你说呢？（有空可以去多做了解，口碑胜过一切）
选品牌不只要服务质量，更要从食物自身入手，其食材挑选，串串的汤底，配菜菜单的规划这些都要运营者用心研讨。想要提高串串香的知名度，更为重要的是跟上潮流，现在餐饮工业的运营形式不断开展变化，不要局限于抓住上门消费的顾客，更要学会如何去开辟新客源。
加盟经营的好坏由许多因素决定，就串串香行业本身的项目因素除外，从总体上来说，环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素等对串串香店经营也起着重要的作用。
