前沿拓展:德国具价值品牌榜


△德国博德宝Poggenpohl厨房
1.
博德宝,豪宅的厨房品牌
的物质性是一种理想。随着城市生活的品质提升,家的设计也越来越有品味,一个好的厨房能给人无限的享受。这时,橱柜的核心地位越渐渐得到重视,拥有一套好的橱柜就成为家庭的梦想。
如果要细数橱柜,我们第一个先想到的肯定是德国橱柜。工艺精湛、追求创新,功能与现代设计融合是德国橱柜给我们的大印象。博德宝Poggenpohl就是德国的橱柜品牌,合作过的豪宅就包括有迈阿密的保时捷设计大厦、马来西亚的Le Nouvel、新加坡的Marina One Residences等等。同时,博德宝也是进入中国大陆市场的德国橱柜品牌,合作的豪宅项目就包括有上海汤臣一品、翠湖五集、北京缦合、深圳湾1号、杭州嘉里中心、银杏汇等等。



△博德宝合作案例|保时捷设计大厦,美国 迈阿密

△博德宝合作案例|Le Nouvel 马来西亚
建筑设计|Jean Nouvel


△博德宝合作案例|Marina One Residences 新加坡
建筑设计|ingenhoven associates




△博德宝合作案例|Folding House,英国
橱柜有着与生俱来的气质,总给人一种神秘感与高级感,尤其是在悠久的橱柜品牌上体现的更为。作为现代厨房的奠基者,博德宝已在橱柜行业深耕了130年。可以说,博德宝百余年的发展史,也是一部贯穿欧洲厨房的变革史。

△+MODO系列

△+VENOVO系列

△置物架系统Array 170系列

△博德宝橱柜的细部

△+Stage|博德宝多重功能的橱柜
2.
博德宝,一部跨越130年的现代厨房“编年史”
博德宝Poggenpohl由Friedemir Poggenpohl先生创立于1892年,这也是现存悠久橱柜的开创时间。在创业之初,他就很有预见性地提出了“让厨房变得更好”的设计主张,试图通过厨房的改变提升人们的生活质量。

△Reform kitchen 1892-1914
1892年至1914年间,博德宝生产的Reform橱柜设计突破了传统的家具历史,成为当时成品厨房。博德宝相信厨房是一个充盈着鲜美香醇、热情温暖的地方,它是家的中心,是与亲人朋友分享生活的舞台。1928年推出的变革式厨房被认为是现代厨房的鼻祖,将厨房内的橱柜与各类功能性设备融会贯通的设计理念,为后来整体式厨房的出现奠定了基础。
包豪斯推动了橱柜与家具的标准化
诞生于德国魏玛的包豪斯(BAUHAUS)是所有设计师心中神圣的殿堂,对现代设计产生巨大的影响。包豪斯在建筑、室内、工业产品设计、平面、摄影、艺术等方面都为现代教育体系奠定了基础,并将欧洲现代主义运动推向了一个空前的高度。

△包豪斯早期的大师们
BAUHAUS成立于1919年,德语全称是Des Staatliches Bauhaus, BAUHAUS这个词由第一任校长格罗皮乌斯命名,“bau”在德语里是“建筑”的意思,“haus”在德语里则是“房子”的意思,两词相加,格罗皮乌斯希望通过实践创造一种新的建筑设计体系。

△包豪斯 设计|格罗皮乌斯 1925/1926
图源《Bauhaus》英文版

△巴塞罗那世博会德国馆,图源《Mies》英文版
1919年后,包豪斯的影响渐渐体现,开始尝试利用不断发展的工业化潜力,将艺术和技术结合起来,通过创新的艺术设计作品来改变工业革命所产生的问题。格罗皮乌斯等人所带来的工业设方面的先进经验,以及对大型工业消费品大规模生产的深刻认识,与当时多个德国政党提出的纲领——即建立一个与现代工业发展相适应的社会福利吻合,为后来橱柜与家具批量化生产奠定了理论基础,同时,也有了更的设计指导,在这之后,也越来越重视功能与美学的融合与平衡。
以功能为导向的创新时代
1945年二战结束,受工业革命的影响,德国与欧洲几乎同步开始恢复生产。以功能性为导向的橱柜如雨后春笋般开始涌现,德国橱柜行业的创新之路逐渐展开,迎来了 “橱柜发展的黄金时代”,也是博德宝橱柜发展的颠覆时期。
沃特·路德维希(Walter Ludewig)在1950年推出的“Form 1000厨房系统”是博德宝厨房建筑设计的典范。他认为灵活使用壁挂式上下橱柜可提升厨房空间利用率,这一理念对厨房空间设计产生了深远影响。“form 1000”融合了地柜、吊柜、高柜模块,三角动线水槽灶具与更大的操作区,并在局部进行精巧布局,使电器也可嵌入高柜。

△博德宝form1000系列 1950
1962年,得益于博德宝创新设计与色彩材料上的不断改进,“form 2000”成为备受市场青睐的厨房系列。时至今日,博德宝橱柜的设计仍然体现这一精神。从设计上来看,初代的无拉手橱柜模型已经形成,多功能抽拉餐台与嵌入式电器都得到了更成熟的应用。

△左:form 2000 1962,右:第一款实木厨房 1968
追求经典优雅与奢华是当时欧洲社会贵族的风尚。博德宝的手工工艺和传统的木工技能也被应用于1968年向市场推出的第一款实木厨房,从而在70年代引领了当时实木厨房的风潮。
1982年form 2000 dimension 75的推出,是功能性与风格的又一次飞跃。这时的橱柜开始设计独立式的中岛操作区,电器可以更的嵌入到橱柜里。厨房已经不单单是一个烹饪区,形成了一个更开放的厨房生活空间。这一次的更新不仅是经典系列的迭代,更是现代系列对更多彩的亮光烤漆、曲线的运用。无拉手设计,嵌入式洗碗机以及更具科技感的玻璃灯带等,都让厨房的空间更具穿越感。

△form 2000 dimension 75 1982
3.
未来厨房的创见性设计
博德宝敢于突破,以创新迎接挑战,1970年,公司开展的名为"70研究"的创新突破就是向未来迈进的一次巨大飞跃。世界设计师路易吉·克拉尼(Luigi Colani)用他的蓝色球面形厨房勾勒出了2000年极具创见性的厨房设计概念。

△博德宝蓝色球形厨房,设计Luigi Colani 1970

△设计师Luigi Colani
1928.8.2-2019.9.16
路易吉·克拉尼(Luigi Colani)出生于德国柏林,是一位的工业设计大师,以“生物动力”而著称,喜欢用流线来表达时尚、未来、科技的概念,他的设计对已逝的建筑师扎哈.哈迪德也有很大的影响。主要的设计作品有跑车、飞机等等。

△Luigi Colani设计的喷雾式飞机

△Luigi Colani设计的卡车
4.
可持续创新研发,模块化设计引领橱柜行业变革
2000年以后,博德宝将可持续研发与创新确立为品牌的核心与精神,旗下的风格系列有了更明确的划分。在 21世纪初,博德宝提出了 +SEGMENTO,这种模块化的设计概念,至今仍在项目方案中使用 ,并成为了经典。+SEGMENTO风格系列自21世纪初推出以来,不断推出新品,发展至今已成为出橱柜产品中的经典之作。
2004年, +INTEGRATION发布,成为世界上首套兼顾居住、娱乐和办公的厨房。而Poggenpohl Study “Back Box”的出现,更是把厨房和办公桌功能合二为一,开始尝试并探索厨房在多功能场景下的应用。
建筑之内,方寸之外






△+SEGMENTO系列
早在20年前,博德宝推出的+SEGMENTO系列,就已经将当代极简风格演绎得淋漓尽致,倡导回归本质,回归本源的生活诉求,无把手设计,简洁的面板,只为呈现出材质纯粹的自然质感。




△+SEGMENTO系列
弧形的岛台立面细部设计,增加了厨房的柔和情调,在极简、纯粹的现代主义中,融入多元的视角,让设计变得更耐人寻味。

△+SEGMENTO系列储存空间
在包豪斯理论的指导下,德国的工业设计追求功能与美学的平衡,这也在+SEGMENTO系列的设计中体现的淋漓尽致,强调收纳功能的抽屉设计,关闭时与岛台契合。

△+SEGMENTO系列
建筑的诗性,艺术的神谕
2005年,博德宝与阿根廷设计师Jorge Pensi(现定居于巴塞罗那)共同推出了具有鲜明设计语言的+MODO,漂浮的台面与网格状的收纳单元融为一体,Jorge Pensi从建筑获取的设计灵感,在该厨柜的设计里得到呈现,极简的设计中隐喻着建筑的诗性与艺术的神谕,的工艺美学,赋予艺术的光韵。






△+MODO系列
“‘自然’意味着不同的事物。它指的是未被人类触及的、物理现实的维度:事物在它们纯粹、本源的状态。” +MODO系列不仅拥有强大的储存功能与极简的设计,更强调家理应回归“纯粹与本源”的设计逻辑,通过丰富的自然触感、嗅觉、味觉、视觉、听觉营造家的温度,让生活变得富有质感与美感。


△+MODO系列|质朴的石材质感
2018年推出的+VENOVO系列,给人的第一印象是清新、自由、简约。面板自由漂浮,简约式边框在视觉上将橱柜向上提升。精品展示柜嵌以独立式隔板,高低有致,简洁典雅,这个曾获大奖的创新设计打破了厨房和生活空间之间的传统界限,各个功能模块之间不受约束,灵活交互,时尚洒脱。




△+VENOVO系列
5.
博德宝上海体验中心新装开业
2022年11月,恰逢品牌成立130周年,德国百年奢华橱柜品牌博德宝重装归来,在上海衡山路8号开设了全新品牌体验中心,这是品牌对于中国市场的信心,也是未来在国内扩展的重要落脚点。同时,上海体验中心的开业也被视为九牧集团布局的重要一步。



△博德宝上海体验中心|上海衡山路8号
博德宝上海体验中心,是品牌继德国黑尔福德展厅之后再度开设的全新陈列室,占地近800平方米,打破了传统的产品展示方式,在德国设计基础上,汲取来自意大利、法国的欧洲建筑美学灵感,将融合创新淋漓演绎。以极具表现力的设计、多元色彩与材质的使用,彰显博德宝先锋且独到的空间设计理念。




△博德宝上海体验中心
作为现代厨房的发明者和奠基者,博德宝全新亮相的体验中心将继续引领橱柜行业,突破性地探索及构建更具品味的生活方式体验场景,于建筑之内一览厨房空间多元之美,于方寸之外打造品牌沉浸式体验。
经过130年的发展,如今的博德宝从一个小型的橱柜手工作坊发展成为德国奢华厨房领军品牌。在这场跨越130年的厨房历史,博德宝是当之无愧的现代厨房变革者。
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拓展知识:德国具价值品牌榜
德国啤酒品牌排行是:Radeberger(瑞德伯格)、Krombacher(科隆巴赫)、Kobrau (科堡啤酒)、Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒、 Becks(贝克啤酒)。
1、 Radeberger(瑞德伯格)
“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且是德国多年来畅销的啤酒品牌。
2、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德国畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花气味。
3、Kobrau (科堡啤酒)
科堡啤酒是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造公司的百年嘉酿,受到全世界啤酒爱好者的欢迎。近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺,以精制麦芽和山泉水精心酿造。
4、 Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒
德国手工精酿啤酒品牌,始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺,主要酿制低酒精度啤酒。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇对人体的伤害。
5、 Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使‘BECK'S’品牌传播至今。期间所荣获的奖项更是不计其数。
1、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
Kaisersimon 凯撒西蒙是德国历史悠久的啤酒品牌,1522年起源于德国巴伐利亚州.纽伦堡市,生产全系列啤酒及饮料,啤酒多种口味获欧洲农业金奖。
这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。
2、Einsiedler艾斯特啤酒
艾斯特纯生黑啤酒营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右。
艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此艾斯特纯生黑啤酒是啤酒中的佳品。
3、Hohenthanner哈那啤酒
德国Hohenthanner哈那小麦白啤酒5L,是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。
采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。
4、Durlacher德拉克啤酒
德拉克啤酒是德国较古老,目前也是德国较大、较现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为我国的消费者推出的啤酒品牌。
德国爱士堡公司的啤酒配方在传统的基础上加以改进和创新,并利用现代化的检测和管理手段,使得该公司生产的啤酒口感更爽滑,麦香更醇厚,受到世界各国消费者的欢迎。
5、Kostriber卡力特啤酒
460年前,德国卡力特啤酒公司酒开始酿造黑啤了。选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤。
经过几代人的努力工作和对黑啤口味的追求,使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量较好的黑啤。
德国啤酒品牌排行碧特博格,慕尼黑啤酒,科隆巴赫。
1、碧特博格
品牌介绍:碧特博格是德国为知名的一家啤酒公司,它旗下的有着众多的啤酒类别,其中唯森小麦啤酒与白啤和黑啤是它在整个种科隆地区为知名,也是其在国内畅销的几个类别。
目前碧特博格的啤酒出口量占据德国的重要的比重,它的产品分布在各地,是德国啤酒中具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
品牌介绍:慕尼黑啤酒诞生于1718年,它是由的凯撒酒厂所酿造的,它位于德国南部的古城班贝格市。
它的出现可以说为德国啤酒大国的长号起到了重要的条件,无论是它目前的销量与名气,是其他品牌无法比拟的,就连世界各地的啤酒专家也都对它赞不绝口。
3、科隆巴赫
品牌介绍:在德国十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一个啤酒品牌,他在德国本地十分的受欢迎,销量也是名列前茅。
这家公司的诞生其实是有故事的,在1803年的时候,Johann Eberhard Haas与他的儿子正在经营者一家酒馆,但由于当时的法律约束,使其无法售卖啤酒,因此他与儿子创立了这家科隆巴赫的酿酒厂。
德国啤酒品牌排行有Becks(贝克啤酒)、Krombacher(科隆巴赫)、Bitburger(碧特博格)、Warsteiner(沃斯乐)、Veltins(费尔廷斯)、Hasseröder、Paulaner Weissbier(柏龙)、Radeberger(瑞德伯格)、König Pilsener(考尼格)、Erdinger Weissbier(艾丁格)。举例介绍如下:
1、Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使'BECK'S'品牌传播至今。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
2、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫(德语:Krombacher;也称作"克穆巴赫")是德国大的私有啤酒集团公司,旗下啤酒品牌"科隆巴赫"是德国畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。
3、Bitburger(碧特博格)
德国贝德集团(BEDE)公司,碧特博格高级皮尔森啤酒,唯森小麦啤酒,白啤和黑啤,凯斯黑啤和两种科隆地区的顶部发酵啤酒科隆和嘎弗。
碧特博格是德国酿酒集团,酿酒厂由 Johann Wallenborn 成立于1817年,总部位于德国莱茵兰-普法尔茨的比特堡。碧特博格的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。