前沿拓展:好红酒品牌篮球品牌排行榜
公司简介
2008年,国际慈善家及前美国职业篮球联赛(NBA)球星姚明在有“世界酒谷”的美国加州纳帕谷建立了“姚家族葡萄酒公司”。2011年公司推出以“姚明”(Yao Ming)品牌命名的葡萄酒。
今天,铭酒君就带大家来认识下“姚明金峰梅洛干红葡萄酒”
“姚明金峰梅洛干红葡萄酒”
葡萄配比:90%梅洛、7%赤霞珠、3%马尔贝克
橡木桶陈酿时间:6个月
漂亮的紫色带红宝石色,入口展现出樱桃和红色水果味,夹染迷人的花香和香草香味,口感柔滑、优雅,适合日常各种场合饮用。
干红葡萄酒怎么喝
步骤一:千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
步骤二:无须冰镇
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
步骤三:拿酒
干红的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度高的手心远离酒瓶。
步骤四:倒酒
干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
步骤五:摇酒
摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来,香气四溢。
步骤六:酒具
古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯好,每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。