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品牌菜板排名榜大全(十大品牌菜板)

佚名 2023-01-09 22:12:56 浏览量:132

前沿拓展:品牌菜板排名榜大全


菜板多久需要更换?

其实菜板(砧板)能用多久主要是取决于菜板材料和使用方法,像木质的、竹制的、PC(塑料)、不锈钢的各不相同。像竹木的一定要保养得当,不然3个月就该换了;耐久的应该是不锈钢的,不过选择不锈钢的希望大家选择大品牌,毕竟劣质不锈钢对身体危害还是很大的。

换个两用的,更踏实些

在犹豫选择菜板的时候,我想了个两全其美的办法,买个双面双用的不就搞定了。后选了帝伯朗这款古色古香的抗菌不锈钢砧板。看下图你肯定说这不是PP的么?另一面为不锈钢材质,双面合一,用起来更方便。

作为一个菜板,装饰还不少,套用一句古言:皎皎君子风华古今传承;梅有五福,四德俱全,花开连理凌寒傲骨盈香。

寓意都是好的,大家都愿意图个吉利。

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首先,它双面均符合对应的标准正规出厂,大可放心使用。这款产品属于帝伯朗的高端多功能砧板系列,不止抗菌,还具备多功能。

左下角的研磨区,可以磨蒜泥、苹果、胡萝卜,不管是做调味儿还是做宝宝料理都好。像大家拌凉菜、吃面条都喜欢调点蒜蓉,这就可以用上了。

自带的磨刀器,用着还是很方便的,切片刀细磨、斩切刀粗磨,使用方便还不用单独收纳。今天做饭前我就特意磨了两下,确实锋利了不少而且还不伤刀刃。

磨后的刀切菜、切肉都顺滑,因为使用方便可以适当地缩短磨刀的周期,不必每次因为刀钝了大费周章的去找磨刀石,轻松两下解决问题。

芹菜不是鱼香肉丝用的,是为了拌凉菜,磨后的刀切菱形块各种角度都很容易,胡萝卜的菱形块切得轻轻松松,当然切肉更是得心应手。

鱼香肉丝的肉根本不该用鸡胸肉,必须用新鲜的里脊,这里需要注意的是:切丝的时候肉不要太湿,本身菜板是防滑的,但是假如太过湿润的的话,还是会有轻微的滑动,使用的时候注意一点稍微控控肉表面的水就好了。

这块菜板在切菜的时候我发现,相较于之前使用的菜板来说,切剁的噪音减轻了很多,说它是低噪音也不为过,抗震减噪的果做的蛮好的,这个应该是因为在不锈钢和pp面之间添加了一层环保板材,也就是我们国球乒乓球拍的材质,回弹性和缓震果都很好。

切好的里脊肉条,略微的腌制几分钟,虽然现在看着没有任何感觉,等出锅了还是好的。

备菜完毕:葱头切丝、胡萝卜丝、蒜薹。

里脊肉腌制完毕的样子,准备上锅炒了。

临出锅的时候加一点点糖,留一个甜口儿。

饭、菜很快就好了,菜板支起来,当然你想挂起来也可以。可立式/可悬挂的双设计,就的便捷,可以根据自己的喜好随心选择,通风沥水就很方便。

4个人的饭,一个鱼香肉丝、排骨、素什锦、炸饹馇盒儿、来一杯果汁儿,也不白忙活一上午。

其实对于菜板的选购啊,我还真有点心得,各种各样的基本上都用过了,兜兜转转吧,发霉、开裂的也扔了不少。假如和面包饺子,用一块竹制的菜板还是挺好的,毕竟可以足够大。沾水少的话很难坏,也不发霉。但是切记一定不要图便宜,买个好点的牌子。

像切菜、切肉、切水果还是比较喜欢不锈钢抗菌而且易于清洗,干专业的事儿,要选专业的工具,这句话到哪都错不了。

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