前沿拓展：北海道葡萄酒品牌排行榜
之前简单介绍了下日本清酒，威士忌还有梅酒。突然想反其道而行之，大家普遍不会注意到的日本葡萄酒究竟值不值得买，买的话产地哪里的比较好，咱就来聊一聊吧。
北海道地区日本的北海道地区种植了很多欧洲原产地的葡萄品种，以余市町为首，富良野市，岩見沢市等地区都是好的日本产葡萄酒产地。
之所以不错，是因为北海道地区的气温寒冷，湿气少，这很利于葡萄的生长（极端例子可想像我国的新疆地区，葡萄鲜美可口）。如此独特的气候条件，与法国和德国的一些地方气温很类似，因此很适合种植白葡萄。
北海道产的葡萄酒（おたる）
山形地区山形地区一直以来就盛产好吃的水果和蔬菜，葡萄也不例外。从江户时代就开始种植葡萄了，明治初期开始酿造葡萄酒。
因为气温比较低，葡萄酒的品质也是高的。比如，当地的朝日町，高畠町，天童市等，都是不错的产地。
山形产地的葡萄酒（朝日町）
长野地区日本的避暑胜地轻井泽，就是在长野县。这里早晚温差大，降雨量相对也比较少，不管是气候还是土壤条件都适合种植欧洲原产的葡萄品种。梅洛葡萄，霞多丽是比较多被使用的葡萄品种。而且，长野县的葡萄酒有自己严格的管理基准。
塩尻市，飯綱町，小布施町都是有名的产地，近段时间，「桔梗ヶ原」「日本アルプス」「千曲川」「天竜川」这四个产地人气。
长野县产的葡萄酒（black queen）
山梨地区山梨地区如果说长野县的葡萄酒有自己严格的标准，那么山梨县的葡萄酒也是可以拉出来比一比的。日本葡萄酒的产量中，山梨县占据第一。因为有甲府盆地的自然条件，葡萄又大又甘甜。是有名的。当地的甲州市，勝沼町，笛吹市都广泛种植着麝香葡萄和甲州葡萄品种。这里制作的葡萄酒也是采用来日本固有的葡萄品种进行酿制。要知道，山梨大学的葡萄酒学科可是有名的。
山梨县的葡萄酒（甲州鳥居平畑）
新潟地区除了以上几个县之外，新潟地区也有一些自产的葡萄酒。这里可是麝香葡萄的原产地啊。日本的葡萄酒之父川上善兵衛研发种植了日本第一个可以用来酿造红葡萄酒的品种。美洲葡萄和赤霞珠种的葡萄杂交出来的这种葡萄，用来酿造红葡萄酒适合。尤其辛口的红葡萄酒，是上品。
新潟产的葡萄酒（岩の原）
没想到单是葡萄酒日本也有这么多有名的产地，如果有机会的话，不如选来尝尝看吧。
如果想知道哪些厂子的酒比较推荐的话，可以留言告诉我，我会写一篇推荐给大家的。
