前沿拓展：餐桌照明品牌排行榜
冬天来了，气温骤降。“吃点暖的”，成为了人们日常叮嘱家人朋友的口头禅，要暖身子还是得选择卤味，特别是麻得香，辣得爽的麻椒鸡，市面上的麻椒鸡那么多，为什么大家都选择俏小红呢？
首先，俏小红家的麻椒鸡独创“手撕”，麻椒鸡撕起来更“解压”，更带劲儿，俏小红凭借麻辣的口味，香脆的口感，给消费者留下了深刻的印象，也收获了一致好评，俏小红凭实力，征服了消费者的心和胃。
俏小红手撕麻椒鸡
一、好吃还是俏小红
一个产品受不受大众欢迎，关键是产品质量过不过硬，产品口味过不过关。咱们自卖自夸没有用，顾客说好吃才可信。
很多俏小红的加盟商都是因为好吃才选择小红，内蒙古的小红因为和丈夫偶然路过小店，吃了一只俏小红手撕麻椒鸡，从此对麻椒鸡念念不忘，后来更是因为好吃，才开了第一家俏小红的门店，这也许就是美食的魅力吧
话说回来，俏小红好吃的秘诀很简单，一是创新，二是匠心。
国内的卤味市场从来不缺好吃的卤味产品，但是却十分稀缺创新产品。在俏小红手撕麻椒鸡出现之前，卤味的味型多为甜辣味、香辣味和五香味，虽然也很好吃，但是早已无法满足消费者日益多元的口味需求，尤其是在消费逐渐升级的年代，大众迫切需要一款创新味型的产品。
在这样的关键节点，俏小红手撕麻椒鸡横空出世。2020年，俏小红在历经1年潜心研发后，于石家庄长安街开出了门店，由其打造的手撕麻椒鸡鸡产品凭借差异化的味型迅速走红，一传十，十传百，这一品牌彻底席卷了当地的卤味市场。
也正是在这之后，市面上的麻椒鸡产品开始如雨后春笋般层出不穷。然而，学表面容易，学到精髓的却很难！
手撕麻椒鸡
表面来看，俏小红手撕麻椒鸡能够赢得市场靠的是新颖的口味；实际上，成功的背后与独特的口感也分不开：麻、辣、鲜、香，缺一不可！这也是为何市面上相似产品众多，但大众认可的仍然是俏小红手撕麻椒鸡的重要原因。
从原料的选取再到制作的工艺，俏小红麻椒鸡鸡都精益求精，非生长530天的山东三黄鸡不用，而且还要历经卤、浸、泡等多重工艺，才能终端上消费者的餐桌，品牌匠心可见一斑。
二、手撕好吃又解压，根本停不下来
味道上的优势，让俏小红手撕麻椒鸡轻松的打开卤味市场，冲出石家庄走向全中国。在这一优势的基础之上，手撕麻椒鸡的玩法更是被开发到了，其中有一点，便是上文说到的“解压”。
俏小红手撕麻椒鸡的花式玩法，和它“百搭”的优势分不开，无论是哪种消费场景都能轻松适配，朋友聚餐、家庭聚会，乃至当下热门的野餐露营，都能轻松拿捏，无需额外加工，随买随吃，真如品牌slogan说的那样“好吃样样都讲究”。如果您对吃的挑剔，您也一定会爱上它！
而随着消费场景的不断延伸，俏小红麻椒鸡产品解压的“附加价值”也逐渐被放大——
一只麻椒鸡鸡除了吃之外，还能做什么？小红开给出了答案！生活不如意、工作有压力、加班有烦恼，不如就“开撕”吧！这里的“开撕”不是说让我们去硬碰硬，而是换一种玩法和思路，开始“撕鸡”。
麻椒鸡
而回归到俏小红品牌自身，如今消费者看到手撕麻椒鸡想起的总是俏小红开品牌，毋庸置疑，它早已成为这一细分品类的代名词。可以预见，随着卤味行业规模的不断扩大，俏小红手撕麻椒鸡的市场份额将会进一步提高。
