前沿拓展：烘焙果酱品牌排行榜
动物奶油一般用安佳用的多，好打发，偶尔用用总统，雀巢听说不好打发。植物奶油一般用金钻，其他的没用过。
预拌粉没用过，里面应该多多少少加了些泡打粉之类的添来自加剂吧？直接用的高筋、低筋面粉、玉米淀粉等。
奶油夹馅是用的新鲜水果或者是罐头黄桃和菠萝，芝麻官的黄桃不错。
果泥可以自己用新鲜水果加白糖和麦芽糖做，也可以买现成味好美或者丘比的果酱。
反正是做给自己吃的，不如到大点的超市买好点的，质量有保障，吃的放心。想省钱就到外面买现成的，还省了功背零夫。
拓展知识：烘焙果酱品牌排行榜
果酱是将水果和糖以及酸度调节剂混合后景观高温熬制成为美味的果子酱。酱营养丰富，味道细腻有不同的口味比如葡萄果酱、草莓果酱、李子果酱、黑莓果酱等多种口味的。那么大家知道什么牌子的果酱好吃吗?下面排行榜123网为大家介绍一下十大果酱品牌，一起来了解一下吧。十大果酱品牌：麦德龙/METRO、亨氏/Heinz、沃林 、丘比、斯味可/Smucker’s、味好美/McCormick、克莉丝汀法伯、巧婆婆/BONNE MAMAN、缇树/TIPTREE、英雄/HERO

1.麦德龙/METRO：麦德龙/METRO是德国知名品牌，这个品牌成立于1964年是一家大型的零售批发超市集团，在十大果酱品牌中是百货领域系统的知名企业。是德国大的超市，欧洲第二世界第三的零售批发超市集团。

2.亨氏/Heinz：亨氏/Heinz是美国知名的食品企业，这个品牌成立于1869年是一家专业从事婴幼儿食品和冷冻食品以及果酱食品的国际品牌。是国际知名番茄酱品牌之一，公司业务遍及170多个。

3.沃林：沃林这个品牌来自于山东省青岛市，属于沃林农业(青岛)有限公司。是一家专业从事蓝莓种苗繁育以及果品加工和销售的大型企业，沃林-蓝莓果粒果酱口感很好，蓝莓果粒很大。

4.丘比：丘比这个调味品品牌属于北京丘比食品有限公司，公司成立于1993年是消费者喜爱的果酱品牌之一。专业从事果酱产品的研发和生产销售的食品企业。

5.斯味可/Smucker’s：斯味可/Smucker’s这个品牌属于JM.Smucker斯味可公司旗下，公司成立于1897年品牌发源地美国。是一家专业从事果酱产品的食品企业，这个牌子的苹果酱赢得很多消费者的喜欢。
6.味好美/McCormick：味好美/McCormick这个品牌来自于美国。是一家知名的调味品企业。公司成立于1889年在十大果酱品牌中是较大的香辛料供应商之一。
7.克莉丝汀法伯：克莉丝汀法伯这个品牌来自于法国。是世界知名的果酱食品品牌之一。这个牌子的果酱不添加化学成分都是从水果中释放出来的果胶，是一种具有甜点、甚至法国料理精神的美味果酱食品。
8.巧婆婆/BONNE MAMAN：这个品牌来自于法国，公司成立于1971年是很多法国人喜欢的一个果酱品牌。历史比较悠久采用的传统工艺做出美味的果酱，产品销售到世界90多个，销量还不错。
9.缇树/TIPTREE：这个品牌来自于英国，发展至今已经有130多年的时间了。公司成立于1885年在英国当地拥有庞大的果园，专业从事果酱产品的研发和销售的食品企业，这个牌子的果酱是很多五星级酒店早餐果酱。
10.英雄/HERO：英雄/HERO这个品牌属于瑞士英雄集团旗下，公司成立于1886年是五大婴儿食品企业之一。专业从事奶粉和果酱产品的企业。这个品牌来自于德国，发展至今已经有130多年的时间是十大果酱品牌之一。
