前沿拓展:山东低端白酒品牌排名榜
要说起全国的知名白酒,大家脱口而出的大多都是茅台、五粮液。但是中国白酒文化博大精深,中国各地的酒文化都不一样,今天我们就来聊一聊山东的好酒。
对于喜欢以酒会友的人来讲,山东人的酒量在他们心里肯定排在前列,要是没有一定的酒量好不要轻易挑战山东人。来过山东的朋友都知道,山东人性格豪爽,热情好客。尤其是在酒桌上,客人喝不到位,那就是照顾不周,有朋友说山东人喝酒规矩多,其实,这些规矩就是为了让远道而来的朋友喝尽兴,喝到位!
而且,山东的白酒消费力和白酒生产力都高,除了一些大品牌白酒在山东扎根外,还不能忽略了山东省本土的白酒品牌,可以说山东省的白酒品牌数量是全国多的!
多到啥程度?
往小地说,山东省的每个市县里,都有好几个能够代表的白酒品牌,“一城一酒”绝非空谈。山东有好酒,款款都好喝,而且深受本地人欢迎,今天小编就给大家先介绍5个名气较大的白酒,如果来山东玩不妨品尝一下!
一.国井扳倒井酒
“饮不尽的豪爽,扳倒井”,这句广告词现在的年轻人或许记忆不怎么深刻,老一辈的人却是家喻户晓,扳倒井是山东具代表性的口粮白酒,纯六粮酿造,入口绵柔,好喝不上头,是“酒场老炮”们的。
国井酒是扳倒井的高端产品,山东白酒名片。精选六粮酿造,高贵陈香、入口柔和、健康舒适。从巴拿马万国博览会金奖到荣获“全国质量诚信标杆企业”、“世博百年品牌企业”、“”、“山东白酒品牌价值第一”、“中欧地理标志互认互保产品”等称号,深受山东消费者追捧。
二.琅琊台
琅琊台的酿酒历史可以追溯到2000年以前,始于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。这款白酒独特的特点,绵甜甘甜,落口爽净,具有典型的浓香型白酒的特点。
三. 兰陵王
兰陵酒是山东兰陵市的地方名酒,“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,描写的正是兰陵酒。兰陵王酒酒体丰满,醇香爽净,窖香优雅,如今的虽名气不在,但余威犹存,至少山东本地人还是很喜欢喝的。
四. 古贝春
曾经的古贝春酒,口感能够与五粮液对着干,酒圈里流传着“南有五粮液,北有古贝春”的说法,这是因为古贝春曾和五粮液酒厂合作,虽然后来因为种种原因,失去了继续合作的机会。但它的多粮跑窖包包曲的酿酒工艺汲取自五粮液,再根据当地气候、环境等因素加以创新、改进,终形成了属于自己的生产工艺,在山东也算很有名气的酒了。
五.景阳冈
景阳冈酒,是山东省聊城市阳谷县的一款浓香型白酒,武松打虎的故事,让很多人都知道了景阳冈这个地方。虽然故事是虚构的,但景阳冈酒却是真实存在的,而且还是一款地理标志保护产品,同时也是中国历史文化名酒。这款酒火的时候是在上世纪90年代,可见其品质算得上佳酿。
这五款深受山东本地人欢迎的好酒,你喜欢哪一种?快来评论区和酒友们一起讨论吧!
拓展知识:山东低端白酒品牌排名榜
我国是白酒的故乡,酒文化源远流长,在我国已有几千年的 历史 ,早的白酒度数很低,直到元代时期人们才发明了蒸馏技术,使白酒更加浓烈,口感也更加丰富。经过几千年的发展,如今我国的白酒可谓是享誉世界,尤其以贵州、四川一带酿造的白酒为有名,仅宜宾、泸州、遵义三地,面积不到6万平方公里的地方,就出产了我国五分之一的白酒。
当然,在我国各省市几乎都有自己酿造的白酒品牌,山东省就是其一,有人说山东白酒虽然名气不如茅台、五粮液,但口味也是各具特色。下面就来看看山东好喝的10大白酒,看看有没有你爱喝的,你认为哪款好喝。排名不分先后。
1、济南趵突泉酒
趵突泉酒产自济南历城区仲宫镇,其口感绵甜爽净、诸味协调、香而不艳、醇厚丰满、窖香口感独好。趵突泉酒选自济南知名的趵突泉水,而且是水源头采集,用于酿造白酒,采用五粮液的酿造工艺,一经上市就受到了消费者的喜欢,因此也被山东省列入当地的非物质文化遗产目录。我每次到济南出差和当地朋友喝酒一般都是这款酒,总体感觉不错,而且山东人喝酒比较规矩,先吃菜,菜过五味再饮酒,主人敬一杯,客人喝一杯。这点个人感觉要比河南好些,河南是一上来就先喝,别看酒杯很小,但是架不住当地特色主任喝一个,客人喝3个,一桌人来上一圈,还没吃菜就晕的呼了。
2、青岛琅琊台酒
琅琊台白酒产自山东省青岛市,该酒的 历史 可以追溯到春秋战国时期,距今也有2000多年了。如今的琅琊台白酒依然保留了传统的“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使该酒具备了,落口爽净、绵甜甘冽、窖香浓郁、回味悠长等浓香型白酒特点。度数高琅琊台酒高达70度,据统计排名也算是我国10大烈酒之一了。仅比东北的烧刀子低5度,不能喝酒的喝上一口琅琊台,定让你领略它的精髓。
3、临沂兰陵王酒
兰陵王酒产自于山东省临沂市,兰陵王酒也是有 历史 底蕴的,古籍记载,兰陵酒在北齐时期是酒,距今也有2000多年的 历史 ,其特点是幽雅细腻、酒体丰满谐调、口味圆润绵甜、余味悠长、持久飘香,同时窖香浓郁、多粮复合香突出。兰陵王酒在包装上也是独具特色,大红色的外瓶,透着祥和喜庆,适合节日庆典时助兴饮用。
4、济宁孔府家酒
孔府家酒产自济宁曲阜,这里不仅酒有名,也是儒家的发源地,孔子、孟子、颜回、左丘明等名家的故乡。当地的酿酒 历史 也有2000多年,一直沿袭着古法酿造,因此孔府家酒一直以闻着香、入口香、回味香而著称。特点是窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽等特点。孔府家酒的外瓶也是有特点,早出产的小酒坛子古朴典雅,到现在还有人保存着。
5、青州云门春酒
云门春白酒产自山东省青州市,在业内有着洞藏白酒,北国独秀的美誉,同时还被誉为“江北茅台,鲁酒之峰”。云门春酒创建于1948年,一直坚持生产酱香型白酒,经过几十年的延续传统,交流融合,形成了自己的特点。53度云门酱酒历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经陶缸长期储存,在30年老酒的勾调下,酒品口感呈现出酱香、陈香幽雅舒适,酒体醇厚,圆润细腻,回味悠长,空杯留香的特点。
6、菏泽花冠白酒
花冠白酒产自菏泽市,该酒厂1958年才投产, 历史 不是很长,但能迅速占领市场,受到消费者的喜欢,还是自身具有实力的,因此也被列入了山东省10大白酒之一。因为对用曲、发酵、取糟、蒸酒、储酒各个环节纯熟的把控,因此特点分明,喝上一口,入口之后约一秒,从上颚开始散发出凝实而舒适的木香气息,再过一秒之后又转化为满口粮香,层次鲜明、极具品位特色。
7、潍坊一品景芝酒
一品景芝白酒产自山东省潍坊市,这是一款别具特色的的白酒,其它白酒都是清香型、浓香型和酱香型,一品景芝酒还具有芝麻香,该酒融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,使其具有芝麻香的幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅,因此也有着一品景芝,三味天下的美誉。陈年的悠远气息扑面而来,芝麻香醇厚绵软,余味悠长,丝丝缕缕,沁人心脾,让人顿觉如痴如醉。吃着潍坊的朝天锅,喝着芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。
8、淄博黄河龙白酒
黄河龙白酒产自山东省淄博市,前身是满洲人在潍坊创办的一个酒坊,距今也有上百年的的 历史 。该酒秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺,经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。在特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用,不断的醇化老熟达五年以上,再进行精勾细调。使其该酒具有酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空怀留香的特点。
9、聊城景阳冈白酒
景阳冈白酒产自山东聊城,这里早在唐代就开始有酿酒的记载,有名的当属水浒传中武松在景阳冈喝了十八碗白酒,当时的白酒因为酿造工艺的原因,普遍度数和现在的啤酒差不多,按照宋代的酿酒技术,所生产的白酒和我们现在的米酒或黄酒差不多。如今的景阳冈白酒已成为山东10大名酒之一,坚持使用传统酿酒设备,继承了传统酿造工艺,并在此基础上创新,其特点是醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽。
10、泰安泰山酒
泰山白酒产自于山东省泰安市,泰山酒取名于我国泰山泰山,早在乾隆年间,泰山酒就被誉为宫廷御酒,历届的酒品师都称赞泰山酒为小茅台,同时还有着浓香倾独秀,美酒震一方的美誉。取自泰山的甘泉,酿造出优质白酒,使其具有窖香浓郁、醇和绵甜、柔顺爽净的特点。
今天的分享就到这里了,针对此事你有何看法,欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,涛哥每天都会分享不一样的趣闻,今天的分享就到这里了,祝大家在2021年里好运连连,财源滚滚,再见!