前沿拓展：丽江酒店炉灶品牌排行榜
南美洲的巴塔哥尼亚高原，是人心中遥远的“世界尽头”。想要来到这里，大约要乘坐30+小时的飞机，因此产生的碳排放污染，让朝圣之旅显得不那么纯净，也因此让很多人犹豫停步。
当我们还在向往诗和远方的时候，有些目光长远的人已经在思考如何优化旅行方式，延长纯净风景的观赏时，让我们的下一代人也可以看到同样的碧海蓝天。
15年前，巴塔哥尼亚一家酒店的主管决定做些什么，来帮助那些想要去远方旅行、又不会破坏当地生态环境的【负责任的旅行者】。
“购买碳信用额度”是一个大胆的想法，游客在一次旅行中产生的过量碳排放，由酒店来负责通过环保方式吸收，听起来是不是很酷？
在罗莱夏朵酒店中，有几家酒店正在通过实现碳中和来达成客人的双重需求：既要满足对独特体验的渴望，又要实现对生态信念的追求。例如，罗莱夏朵旗下三家位于伊瓜苏瀑布、巴塔哥尼亚高原和阿塔卡马沙漠的Awasi 酒店在其整个运营过程中实现了碳中和，包括旅行者前往这些目的地在内的碳排放量会被相应的措施抵消或净化。
Nayara Springs
罗莱夏朵旗下的哥斯达黎加 Nayara Springs 和 Nayara Gardens 以及阿根廷的 EOLO - Patagonia's Spirit 酒店，也是拉丁美洲的环保案例。在法国，罗莱夏朵旗下的米其林三星餐厅Mirazur 正致力于此。
2014年罗莱夏朵向联合国教科文组织提出愿景，与世界各地的成员共享可持续发展的价值观。更大范围内，罗莱夏朵成员正在通过更多的方式，坚持环保理念，发展更多的绿色酒店。
01 意大利
ll San Pietro Di Positano
“令人屏息的壮丽海景”
坐拥普莱亚诺、波西塔诺、卡普里海岸和岩石美景，ll San Pietro Di Positano 拥有让人一见钟情的意大利壮丽海景。
Carlino Clinque来到这里，一见倾心，于是建立了这个酒店来践行童年的梦想。私家露台的海景房，精美的陶瓷地板与装饰，丰富多彩的壁画，私人海滩与Carlino餐厅、水疗馆、网球场，将为居住者提供无与伦比的舒适感。
ll San Pietro Di Positano酒店自开业以来一直致力于使用节能设备，以减少资源消耗对环境的影响，为持续旅游铺平道路。
例如，使用活动屋顶系统室内保持凉爽，以减少空调的使用；安装在门上的传感器，会在开门时自动关闭空调；而安装在炉灶的传感器，则会回收设备中的热量。
不仅回收热量，ll San Pietro Di Positano还会收集雨水、厨余垃圾，回收玻璃、铝、塑料等，减少碳排放以及化学物品的污染。
ll San Pietro Di Positano守护的是每个旅行者心中阿马尔菲海岸的壮丽海景，也是罗莱夏朵的践行与认同的价值观。
02 美国
THE LITTLE NELL
“呵护纯净雪山”
坐落于洛杉矶山脚下，Aspen山是世界的、滑雪爱好者的目的地。如同童话般的自然风光、丰富多姿的生态环境，这里是科罗拉多州的真正宝石。
来自世界各地的旅行者在这里聚集，开启他们的雪中梦幻之旅。
The Little Nell位于落基山脉脚下，是一家通过ISO14001认证的五星级酒店。
The Little Nell虽然地处市中心，但可以直接滑进Aspen山。酒店使用太阳能电池板供应整个酒店的节能照明，还启动了“生态奢华计划”与客户互动。
酒店拥有108个房间，为居住者提供如同雪山一般洁净、舒适的居住环境。
酒店标志性餐厅Element 47 提供丰富酒单与本地食材烹饪的新美式料理，取材当地的食材以减少运输过程中的碳足迹，更大程度上实现绿色环保。
以当地食材为特色，并适应每位客人的需求，其卓越的烹饪是 The Little Nell作为罗莱夏朵成员在提供精致服务的同时，遵循环保理念的有力体现。
同时，The Little Nell资助了环境基金会，助力于更多的环境保护措施。
The Little Nell对于环境基金会的资助，在满足自身发展所产生的环境保护需求的同时，兼顾了更多的利他性，也是罗莱夏朵成员在范围内共同努力、实现绿色发展的理念所在。
03 美国
Dunton Hot Springs
“浪漫休息所在”
对生态环境的重视与修复，是千百年来人类文明不断发展所达到的高度的技术文明与理念进步的体现。
1918年，后一位居民离开了Dolores，这座科罗拉多州的前采矿小镇，不宜生存的环境使得这里被称作是科罗拉多州的“一座鬼城”。
然而，这座小镇经过从上到下彻底地修复，曾经的“鬼城”已经成为了精致的休闲度假胜地。
温馨可爱的小木屋，宽敞的帐篷，无论是躺平还是露营都恰到好处，这里的清新恬静吸引了越来越多的旅客。
原始美丽，返璞归真。在海拔2700m的Dunton Hot Springs酒店，顾客可以居住在纯手工砍伐、搭配奢华家具的木屋中。
暖色调的木屋，毛绒绒的毛毯，温暖空气中薰衣草的花香。Dunton Hot Springs给人以温情的感受，恰如许多人心中关于《爱丽丝梦游仙境》中的童年想象，或者对于外婆家的温暖记忆。
2020年，酒店与美国森林基金会合作，在邻近的甘尼森森林(Gunnison National Forest)种植了25000棵树，以抵消了过去5年中Dunton产生的碳排放.
Dunton的慈善活动不于生态保护，同样，他们还发起了与The Bridge的合作-Cortez的慈善项目，收容无家可归者。工作人员每月参加2个志愿者活动，为庇护所的客人提供食物。
除了在酒店运营中实现绿色节能，酒店还与当地历史和生态联系起来，创造了令居住者难忘的旅行体验。 而酒店的慈善项目、员工定期的志愿者活动，这一点也让酒店住客更深入感受到参与可持续旅行保护的社会责任感，以及罗莱夏朵品牌在文化理念中所坚守的对自然的敬畏、对万物的善意。
除了成员酒店因地制宜的环保方式，罗莱夏朵还推出多种主题活动，呼吁全世界关注环保健康、对抗变暖。例如“FOOD FOR CHANGE"饮食变革，例如”REVITALIZE THE OCEAN"振兴海洋等等。根据2014年在联合国教科文组织发表的宣言，罗莱夏朵鼓励尊重世界各地的环境和文化多样性的行为，将继续展现更多绿色环保的措施。
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