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宁波烘焙店加盟品牌排行榜(宁波烘焙店加盟品牌排行榜前十名)

佚名 2022-12-22 20:00:24 浏览量:127

前沿拓展:宁波烘焙店加盟品牌排行榜

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说到克莉丝汀,相信小伙伴们都不会陌生。然而,这个已经陪伴宁波人10多年的“烘培网红”,近屡屡传出闭店消息。

宁波市场如何?记者进行了走访,通过大众点评网搜索了宁波克莉丝汀发现,目前市区一共有8家门店在录,不过已经有两家显示为“暂停营业”。

今天上午,记者来到位于西河街路28号的门店。还没有进门,就发现店门口的橱窗上已经贴出了“旺铺出租或短租”的纸条。

店内的商品目前还比较丰富,货架上各种饼干、面包、小零食,冷藏柜里还有大小各规格的奶油蛋糕。

记者挑选了一代吐司面包和一个蛋糕杯,在付款的时候,询问了收银的工作人员是否会闭店的事情,对方马上给出了肯定回复:宁波的店晚营业到6月29日,之后就全部关门了。

至于闭店的原因,这位工作人员表示,是因为生意不好,开不下去了。随后记者询问了充值卡的使用,被告知所有的卡券都只能在29号之前使用,过期就不再受理了。

记者又致电了克莉斯汀的四明中路店、雅戈尔大道店、兴宁路店、高凤路店和五乡的蟠龙路店。

兴宁路店营业到6月27日

四明中路店、雅戈尔大道店、高凤路店营业至6月29日

蟠龙路店明天(6月25日)还有后一天营业,时间从早上8点到晚上8点。

暗红的底色,一朵白色线条勾勒出的漂亮大花,再加上一个洋气的名字,在那个还没有欧文、面包新语、85℃,绿姿也还叫着“新美心”的年代,产品品种多样、颜 值突出的克莉丝汀在宁波已然成为高端烘焙的代名词。很多市民对于“西饼”的认知基础,也都是在这里打下的。“贵”、“好吃”可能是消费者对它多的评价。

据克莉丝汀的官网显示,上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日,系一家台资企业,主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。

2000年左右,走高端路线的克莉丝汀一度还是烘焙行业中接近千家连锁店的企业,且初880家门店全部为直营店,大都位于城市商圈的黄金地段。宁波的店铺也都是在联丰、兴宁路、钱湖北路这些人气十足的成熟街区。

2009年,克莉丝汀还收购了另一家在杭州和宁波两地深耕多年、同样是来自台湾的烘焙品牌丹比艺术蛋糕,并以此强势打入了宁波市场。这场作价亿元以上的收购,在当时还引发了业界不小的关注。

因为起步早,起点高,克莉丝汀于2012年2月在中国香港上市,被称为“烘焙第一股”。

不过这种辉煌似乎并没有持续太久。近年来随着宁波城里各种烘焙品牌的崛起,克莉丝汀的光芒逐渐被掩盖。营销专家张其认为,除了价格优势不,它也没有像从 网红分享时代成长起来的欧文、诺心、85℃等品牌那样,善于用“网红”特质来带节奏。因此很快就被淹没在了一众后起之秀掀起的硝烟中。

记者在同花顺上查到,今年4月,克莉丝汀披露了2019年未经审核业绩,公司全年实现营收5.49亿元,相较上年6.64亿元同比减少约17.34%;全年亏损2.07亿元,相较上年亏损2.32亿元同比减少约10.98%这也是这家上市8年的企业,续亏损的第7年。也是在这一年,它还关闭117家门店。再 加上今年上半年的疫情,也多多少少对它产生了销售上的影响。让这个原本就摇摇欲坠的烘焙帝国更加举步维艰。

随着29日的临近,一个烘焙老牌在宁波的历史也将随之结束。幕起道一声欢迎,幕落叹一句再会。

记者 黎莉

拓展知识:宁波烘焙店加盟品牌排行榜

随着我们国民经济的高速发展,学习西点还是大有前途的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班,需要的时间就需要比较长,因为毕业后还要去实习,这个过程总体大概需要一两年的时间,要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些,这期间除了实习外,学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能,如在专门的烘焙面包店,西餐厅,酒店创意蛋糕店等,只有综合考量才能决定出事的时间,先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短,但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关,要是自己本身对西点的兴趣不大,在家人的强迫安排下参加西点学习的话,在学习西点的时候既没有兴趣,意义也不大,或者刚开始学的时候有一点兴趣,到后来又没有了兴趣,也就没有了毅力,要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关,学习西点的时候必须要有一个良好的心态,因为每天在实践操作的时候,都面对的是枯燥无味的重复,动作和练习,所以心态必须好,而好的心态,再加上你所花费的时间和精力,这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验,这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力,相对应的,在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
和自己的计划有关,要是喜欢西点,很想要马上成为一名合格的西点师,就需要给自己一个计划,要是按照计划来走很快就能够出事,而这个过程也是艰难的,要是想成为一名合格的西点师,那就早点给自己定制一个的西点师的职业生涯计划。
广州本土品牌麦琪尔 也是老品牌
二十多年老牌蛋糕店 玛迪奥
贵族味道还是挺不错的。

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